La Gloria (Lima)

Conozco admiradores y haters de este restaurante. Para mi, La Gloria, ha sido este restaurante que de chiquita veía a Susanita y Jorge ir a comer con amigos y del cual, en aquel tiempo, se hablaban maravillas de su cocina y de lo chic que era comer ahí. Yo les pedía que me lleven pero insistían que no era lugar para una enana como yo. Los años pasaron y yo seguía con curiosidad de conocer este lugar hasta que se dió la semana del restaurante en Lima (www.atrapalo.com) y dentro de los participantes estaba La Gloria, un menú de almuerzo a 59 soles ¿Nada mal no? Así que Susanita me acompañó y comimos buenaso. Después de haber resuelto esta intriga que llevé por años, pude concluir que es rico para probarlo pero me quedé con esa sensación de “perfecto, lo probé pero nose si volvería”.

Un detalle que no es menor, sobre todo en Lima, es que la atención no fue de las mejores y nose si en otros países eso no sea relevante pero Lima se caracteriza por esta combinación infalible de espectacular propuesta gastronómica y un servicio fuera de serie. Así que, no me declaro una admiradora pero tampoco creo ser un hater, me inclino más por probar y no quedarse con la duda, tan terrible eso de quedarse con muchos futuros sin la certeza del presente.

La Gloria

Calle Atahualpa 201. Lima, Perú.

#peru